In de jaarlijkse Duurzame Top 100 van dagblad Trouw is prof. Arjen Hoekstra, hoogleraar Multidisciplinair Waterbeheer aan de Universiteit Twente, ‘met stip’ binnengekomen op plaats 61. Hoekstra, verbonden aan het Institute for Innovation and Governance Studies (IGS) van de UT, geniet bekendheid door de water footprint die hij heeft ontwikkeld en het internationale Water Footprint Network dat hij heeft opgericht.
De water footprint geeft een maat voor het waterverbruik van een individu, organisatie of land. Ook heeft Hoekstra al enkele malen een water footprint van de wereld gepubliceerd. Drinkwaterverbruik is daar maar een klein deel van: ook grondwater, regenwater en oppervlaktewater worden mee gecalculeerd. De water footprint geeft niet alleen een maat voor de hoeveelheid water die wordt verbruikt, maar lokaliseert dat waterverbruik ook. Als wij een katoenen t-shirt kopen, waar ter wereld is dan de bijna 3000 liter water verbruikt, nodig voor de productie? Vaak is dat dan een gebied met waterschaarste. Hoekstra heeft het Water Footprint Network opgericht, waarbij inmiddels 188 bedrijven en organisaties zijn aangesloten, die bewuster willen omgaan met water als mondiale grondstof.
De Duurzame Top 100 verschijnt nu voor de derde keer in Trouw. Een jury van 14 deskundigen stelt de top 100 samen. Voor de tweede keer voert Marjan Minnesma van de Stichting Urgenda de lijst aan.
