'Heel even in Mexico'
Alma Mexicana organiseerde op vrijdag 22 november een workshop Mexicaans koken. Een ervaren Mexicaanse kok begeleidde de deelnemers bij het maken van traditionele gerechten met echte Mexicaanse ingrediënten. Op tafel verschenen onder andere Tacos de Alambre o Fajitas, Insalada Tajin en dessert season fruit. ‘De kookworkshop was voor mij een groot succes. De recepten waren niet te ingewikkeld en de resultaten fantastisch. Heel even voelde me ik een Mexicaanse in het zonnige Mexico’, aldus Veronique, een van de deelnemers.