(De workshop op 22 november is al vol.)
Ben je een iemand die van lekker eten houdt en de authentieke Mexicaanse keuken wil ontdekken? Ga met ons mee voor een meeslepende culinaire ervaring waarbij je duikt in de rijke smaken van de authentieke Mexicaanse keuken. Onder leiding van een ervaren Mexicaanse kok begeleidt deze workshop je bij het maken van heerlijke traditionele gerechten met echte Mexicaanse ingrediënten.
Wat je leert:
- Authentieke recepten: Beheers de kunst van het maken van klassieke Mexicaanse gerechten, van voorgerechten tot hoofdgerechten, met behulp van aloude recepten.
- Mexicaanse ingrediënten: maak kennis met authentieke Mexicaanse ingrediënten, hun oorsprong en hoe je ze kunt gebruiken om de beste smaken naar voren te brengen.
- Kooktechnieken: Leer traditionele Mexicaanse kooktechnieken die je thuisgemaakte maaltijden naar een hoger niveau zullen tillen.
Wat is inbegrepen:
Begeleide kooksessie: praktijkervaring met het bereiden van verschillende Mexicaanse gerechten onder deskundige begeleiding van onze Mexicaanse kok.
Diner: Na de kooksessie kun je genieten van een heerlijk diner met de gerechten die je hebt bereid.
Programma
17:00 – 17:30 welkom + uitleg
17:30 – 19:30 voorbereiding + koken
19:30 – 21:00 Tafel dekken en eten
21:00 – 21:30 Opruimen en schoonmaken
Totaal ongeveer 4,5 uur
Datum: 4 oktober of 22 november 2024 (De workshop op 22 november is al vol.)
Tijd: 17.00 uur - 21 uur
Locatie: Berflo Hengelo, Apolloplein 1, 7552 VG Hengelo
Prijs UT-Kring leden: € 35,00 Let op: u dient uw eigen drankjes mee te nemen!
Deelname: maximaal. 15 personen
Voor aanmelding kun je mailen naar f.a.vandijk@utwente.nl (Penningmeester UT-Kring). Stuur éérst een e-mail naar Anita van Dijk waarin je aangeeft dat je geïnteresseerd bent in deelname aan de workshop, voordat je tot betaling overgaat. Er is namelijk een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.
