Wat gebeurt er eigenlijk in je neus als je iets ruikt? En zitten er echt stukjes poep in je neus als je poep ruikt? Technisch natuurkundige Sissi de Beer legt in een podcast van Stichting Universiteit van Nederland uit hoe onze neus geuren herkent. Ook vertelt ze over haar onderzoek naar een elektronische neus: technologie die geuren kan detecteren en herkennen.
Hoe werkt ruiken?
Geur lijkt vanzelfsprekend, maar achter een geur zit een complex proces. Onze neus vangt geurmoleculen op en zet die informatie om in signalen die onze hersenen herkennen als een bepaalde geur. Maar kunnen we dat proces ook met technologie nabootsen?
Dat is waar Sissi de Beer zich mee bezighoudt. Zij onderzoekt hoe je met een elektronische neus geuren kunt detecteren en herkennen. Zo'n technologie kan in de toekomst mogelijk helpen om ziekten op te sporen of andere stoffen en afwijkingen snel te detecteren.
Met haar onderzoek laat Sissi zien hoe fundamentele kennis kan leiden tot nieuwe technologische toepassingen. Van begrijpen hoe onze neus werkt tot technologie ontwikkelen die geuren op een heel andere manier leert herkennen.
Luister naar de podcast
Benieuwd naar de wetenschap achter geur? Luister naar de Nederlandstalige podcast van Stichting Universiteit van Nederland waarin Sissi de Beer vertelt over ruiken, geurmoleculen en haar onderzoek naar de elektronische neus.
Luister naar de podcast van Stichting Universiteit van Nederland
Meer recent nieuws
vr 4 sep 2026TechMed Event 2026: Ziekenhuis van de toekomst
wo 2 sep 2026HeartEngine: samenwerking opent nieuwe deuren in hartonderzoek
ma 31 aug 2026Afstudeerprijzen uitgereikt tijdens Opening Academisch Jaar
ma 31 aug 202665 jaar Universiteit Twente: met ‘Courage’ het nieuwe academisch jaar in
ma 24 aug 2026Hoe een nanopatroon energie van licht vangt